에어프라이어 닭구이 치킨 로스트 만들기, 통닭구이 / 라팔 오븐형에어프라이어 / 닭고기 효능

에어프라이어 닭구이 치킨 로스트 만들기, 통닭구이 / 라팔 오븐형에어프라이어 / 닭고기 효능

에어프라이의 장점은 고속 뜨거운 움직이는 공기가 음식 주위를 순환하므로 음식이 고르게 조리된다.

지방 및 오일 프리, 건강한 요리! 기름 없음, 비 방사성!

쉬운 작동: 0-60 분 타이머, 60-250 ℃ 온도 조절기 조절 가능.

완벽하게 요리한다.

빠른 요리: 표준 오븐보다 2 ~ 3 배 빠르게 조리하여 최대 60% 에너지를 절약한다.

에어프라이를 함 사용해보아야지~~

기름기는 쏙! 겉은 바삭!

에어프라이어 닭구이로 로스터 치킨을 함 만들어 보자 공~~

필수 재료는 닭 한 마리 700g 정도, 버터 두 숟가락, 올리브 오일 한 숟가락, 소금 한 숟가락, 후추 약간, 파슬리 또는 로즈메리 약간이 필요하다.

에어프라이어 닭구이 조리순서는

-닭은 꽁지, 날개 끝, 기름을 제거하고 닭 표면을 소금으로 문질러 닦고 물에 헹군다.

-녹인버터에 올리브 오일, 소금, 후추, 파슬리가루 또는 로즈메리를 모두 섞는다

-닭 표면과 안쪽에서 잘 발라 10분 이상 재운다.

(닭 표면에 작은 칼집을 내어 양념이 더 잘 베어지게 해 주면 좋아요)

-에어프라이 에어 닭을 넣고 온도 180도, 30분을 맞춰 익힌다.

라팔 오븐형 에어프라이어

-닭을 뒤집고 온도 180도, 30분을 맞춰 더 익힌다.

-꼬치로 찔러보고 다 익었음 식성대로 먹는다

(마지막 5분부터는 마늘이나 레몬 또는 로즈메리를 곁들여도 좋아요)

다리랑 날개를 먼저 드시고 가슴살이 남으면 담날에 치킨 샌드위치를 해서 드려도 아주 조아~~~

닭고기 효능: 닭고기는 불포화지방산과 필수 아미노산 비율이 높고, 비타민을 풍부하게 함유하고 있다. 가늘고 연한 근섬유로 구성돼 있어 노인과 어린이가 먹어도 소화 흡수가 잘 되는 단백질원이다